Con el inicio de la Semana Santa y el consecuente aumento en el flujo de visitantes a los centros turísticos y de peregrinación del Valle del Cauca, la Secretaría de Salud departamental ha emitido un paquete de recomendaciones preventivas.
El objetivo de las autoridades es reducir el riesgo de intoxicación alimentaria y de propagación de enfermedades infecciosas durante una temporada caracterizada por cambios en los hábitos de consumo y grandes aglomeraciones.
Según las autoridades del departamento, muchas personas padecen enfermedades del sistema digestivo. Foto:iStock
“Para garantizar la atención médica en esta temporada, la red de salud pública del departamento se mantiene en alerta amarilla y el objetivo es brindar planes de respuesta que permitan atender oportunamente a la población”, indicó la Secretaria de Salud del Valle, María Cristina Lesmes.
Tenga cuidado al comer alimentos y pescado.
Una gran preocupación para las autoridades sanitarias son los problemas digestivos, principalmente derivados de cambios en la dieta habitual de la población.
LEER TAMBIÉN
Durante esta festividad aumenta el consumo de pescado, lo que aumenta el riesgo de intoxicación si el producto no está en óptimas condiciones.
El secretario Lesmes destacó la importancia de comprobar la frescura del pescado en el momento de la compra y garantizar una cocción adecuada en los hogares.
“La Semana Santa tiene un impacto mayor, trabaja la digestión por el cambio de hábitos alimentarios. En el Valle del Cauca no estamos acostumbrados a comer pescado, por eso hay que tener cuidado al comprarlo, prestar atención a la frescura y a la forma de comerlo, o cocinarlo bien en casa”, agregó el funcionario.
El manejo higiénico de los alimentos es fundamental para evitar brotes de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) en los municipios del departamento.
Durante la Semana Santa piden a los viajeros que comprueben el estado del pescado antes de comerlo. Foto:MAURICIO MORENO HORA
Prevención durante eventos multitudinarios y salud respiratoria
Ante la masiva asistencia prevista a procesiones, ceremonias y romerías, el Ministerio de Sanidad instó a la ciudadanía a extremar precauciones, priorizando la protección de los menores en entornos concurridos.
También pidió responsabilidad individual por la salud respiratoria.
El funcionario recomendó que cualquier persona que presente síntomas gripales o respiratorios se abstenga de asistir a eventos públicos y se quede en casa para evitar cadenas de contagio.
Advertencias sobre sarampión y fiebre amarilla
En el área epidemiológica del Valle del Cauca realiza vigilancia de enfermedades como fiebre amarilla y sarampión.
Debido al movimiento de viajeros hacia zonas de riesgo, como el departamento del Tolima, las autoridades recordaron la disponibilidad de la vacuna contra la fiebre amarilla.
Los servicios de salud recomiendan vacunarse contra la fiebre amarilla. Foto:iStock.
Asimismo, ante la alerta de casos de sarampión en países como México, Canadá y Estados Unidos, se recomendó a las personas que planearan viajar al exterior utilizar un agente biológico apropiado entre 10 y 14 días antes del viaje para garantizar la efectividad de la vacunación.
Un duro golpe al comercio ilegal de fauna y especies
Como parte de un operativo de inspección, vigilancia y control (IVC) realizado el jueves 26 de marzo, autoridades ambientales de Cali interceptaron un cargamento ilegal de animales silvestres en una terminal de transporte.
LEER TAMBIÉN
El operativo realizado por el Departamento Administrativo de Gestión Ambiental (Dagma) en colaboración con la Policía Ecológica concluyó con la incautación de ocho cangrejos azules y un armadillo ahumado.
Los ejemplares provenientes del departamento de Nariño estaban destinados al comercio ilegal en la ciudad, lo que motivó el traslado de ejemplares vivos a un centro de recuperación para su posterior liberación.
LEER TAMBIÉN
Detalles del descubrimiento y estado de las especies.
Durante una inspección del equipaje y la bodega de carga, las autoridades descubrieron que los animales habían sido transportados de manera insegura.
Ocho cangrejos azules (Cardisoma crassum), encontrados todavía vivos, fueron enviados inmediatamente a casa en Dagma Pass.
Allí, los biólogos realizarán evaluaciones técnicas para determinar su estado de salud y coordinar su regreso a su hábitat natural en la región del Pacífico.
Por su parte, el armadillo fue encontrado en estado “ahumado”, lo que confirma su sacrificio para el consumo humano, práctica que las autoridades intentan erradicar por su impacto negativo en los ecosistemas y los riesgos para la salud asociados.
Otra información que te puede interesar
Momentos de tensión en la Reunión de Ecopetrol Foto: