En la comuna San Thomas, Atlantic, Segunda versión “Festival Sancocho y algo más”, Como parte de la ceremonia en honor de Santo Tomás de Villanueva.
El evento reunirá a unas 35 parteras que deleitarán a unos 8,000 participantes con Sancocho tradicional. Erasmo Coronel Avenue se transformará en un bulevar gastronómico de 9:00 a 16:00, donde puedan visitar Disfrute de platos como mondongo, hueso, cuajo, tres faza, cola, costilla, pollo y guandú, entre otros. También habrá muestras culturales y musicales con grupos invitados, como Panguito Maestre y Papayebras.
La iniciativa está organizada por la Oficina del Alcalde de Santo Tomás y tiene el apoyo del Gobierno del Atlántico a través del Ministerio de Cultura y Patrimonio.
“Este fin de semana en Santo Tomás, sobre nuestras celebraciones, será un desbordamiento de la cultura. Invitamos a todos los atlánticos y turistas a llegar a la segunda versión del Festival de Gastronomía. También tendremos feria de emprendimiento en el Boulevard Erasmo Coronel Avenue, donde puedan aprender la creatividad y el talento de nuestros empresarios locales, y disfrutaremos el sábado la quinta versión del festival Black Porro “, dijo el alcalde de Santo Tomás, Paula Hun Badillo,
El Secretario de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Verónica Cantillo, enfatizó que estas celebraciones son el motor cultural y económico del departamento.
“Czarny Staw es el corazón y el alma del folklore de Tomasino, mientras que las cocinas tradicionales son parte de la riqueza cultural que debemos mantener. Sancocho es un producto emblemático de nuestra gastronomía, hecha de cultivos de nuestra tierra, lo que fortalece la economía de nuestros campesinos”, dijo.
Más de 8,000 participantes disfrutarán de la segunda versión del Festival Santo Tomás. Foto:Gobierno
Agregó que de la administración del departamento, la promoción y protección de la gastronomía municipal a través de la Ruta 23, una iniciativa que impulsa proyectos de partera y turismo en el Atlántico.
“La reunión tiene lugar este fin de semana en” Santoto “, donde te estamos esperando con una puerta abierta para compartir Tradición, música Y mucho gusto – dijo Cantillo.
Secretario del Gobierno de la Oficina del Alcalde de Santo Tomás, Moisés Carrillo, Hizo hincapié en la importancia de la integración comunitaria con la ceremonia. “En el primer número, el festival reunió a 20 parteras y generó transacciones superiores a 30 millones de pesos en solo dos horas. Este año, de más de 8,000 participantes pronosticados, se espera que durante el día exceda los 50 millones de pesos”, dijo Carrillo.
Guandú Sancocho. Foto:Archivo / tiempo
“Trabajamos para que el Festival Sancocho se convierta en un lugar para la integración, la alegría y la cultura para todos. Pequeñas empresas Municipalidades y fortalece la economía de las familias Tomasinas, al tiempo que ofrece a los visitantes una variedad de productos locales “, agregó.
Carrillo agregó que la Oficina del Alcalde organizó un plan de emergencia con el apoyo de la fuerza pública, los agentes de la carretera y el control de la movilidad para garantizar que el Festival Sancocho estuviera seguro, ordenado y alegre para todos los participantes.
No se pierde
Las celebraciones del patrocinio de las festidades comenzaron el viernes y tendrán lugar durante todo el fin de semana con el siguiente programa:
Sábado 20 de septiembre
- Feria de emprendimiento, 9:00 – Erasmo Coronel Avenue (Boulevard)
- V National Porro Negro Festival, de 9:00 a 16:00 – Park Park Park
- Turbo Fest, 10:00 – Altamira Park.
Domingo 21 de septiembre
- – Festival Sancocho, 9:00 – Erasmo Coronel Avenue (Boulevard)
- Invitados especiales: Maestra Panguito y papayebras
- Concierto de música, 19:00 – El Cemetery Park.
- Turbo Fest, 10:00 – Altamira Park.
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